O Relatório Socioeconômico da Cadeia Produtiva do Leite no Rio Grande do Sul foi um estudo profundo setorial realizado na totalidade dos municípios do estado em 2015, numa parceria entre o IGL (Instituto Gaúcho do Leite) e a Emater-RS. Teve o objetivo de constituir-se numa importante fonte de informações do segmento leiteiro gaúcho, aproveitando a expertise na atividade leiteira e a capilaridade da extensão rural oficial do Rio Grande do Sul, por meio dos 493 escritórios municipais e 12 regionais. Neste painel apresentamos a composição racial do gado em produção de leite no estado.
Neste painel apresentamos também os dados de bovinos da raça holandesa registrados no Rio Grande do Sul de 2012 a maio de 2019 fornecidos pela Gadolando-RS (Associação dos Criadores de Gado Holandês do RS). Os dados do plantel atualmente registrado da raça jersey no Rio Grande do Sul foram fornecidos pela Jersey RS (Associação Criadores Gado Jersey Rio Grande Sul).